Giuseppe Principiano
La piccola azienda Agricola di Giuseppe e Francesco Principiano si trova a Monforte, una delle capitali della zona del Barolo.
Padre e figlio conducono con sapere contadino e impegno costante alcuni vigneti nei cru storici della zona, in particolare il Boscareto di Serralunga d’Alba, le Coste di Monforte e Ravera di Monforte nel comune di Monforte d’Alba.
In cantina i lavori vengono portati avanti con la tradizionale lungimiranza di chi fa vini con lungo affinamento da generazioni e le tirature di bottiglie sono sempre piccole e all’insegna della selezione certosina.
Date
February 22, 2016
